📖 说文解字

炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 炙 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。　又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。　又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。　又【玉篇】熱也。　又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之夜切，音蔗。義同。　又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。　又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶。又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。　【說文】籀文作。枚乘《菟園賦》。

🎯 含「炙」的成语

无病自炙 wú bìng zì jiǔ 灸：灼，多指中医用艾叶等灼烧身体某一部分的医疗方法。比喻自找苦吃或自寻烦脑。
残杯冷炙 cán bēi lěng zhì 残：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。
炙肤皲足 zhì fū jūn zú 皮肤晒焦，足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
余杯冷炙 yú bēi lěng zhì 指吃剩下来的酒食。
炙手可热 zhì shǒu kě rè 手摸上去感到热得烫人。比喻权势大，气焰盛，使人不敢接近。
日炙风吹 rì zhì fēng chuī 日晒风吹。形容长途跋涉之苦。
日炙风筛 rì zhì fēng shāi 日晒风吹。形容长途跋涉之苦。
炙鸡渍酒 zhì jī zì jiǔ 指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。

📝 含「炙」的诗词

晋·庾悦鹅炙
孙元晏 · 唐代

💬 含「炙」的名句

「积雨晦皋圃，门前烟水平。蘋蘅增遥吹，枕席分余清。村旆诧酒美，赊来满鋞程。未必减宣子，何羡谢公荣。借宅」 —— 陆龟蒙 「白云最深处，像设盈岩堂。村祭足茗粣，水奠多桃浆。 箘竿突古砌，薜荔绷颓墙。炉灰寂不然，风送杉桂香。 」 —— 皮日休 「全吴临巨溟，百里到沪渎。海物竞骈罗，水怪争渗漉。狂蜃吐其气，千寻勃然蹙。一刷半天墨，架为欹危屋。怒鲸」 —— 皮日休 「元宵三五。正好嬉游去。梅柳蛾蝉斗济楚。换鞋儿、添头面，只等黄昏，恰恨有、些子无情风雨。心忙腹热，没顿」 —— 赵师侠 「九华太守行春罢，高绛红筵压花榭。四面繁英拂槛开，帖雪团霞坠枝亚。空中焰若烧蓝天，万里滑静无纤烟。弦索」 —— 顾云